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ni gamberetti, paguri e stelle marine. care il contenuto di sale di un acqua- corrente. Appena galleggia tranquil-
Dopo l’introduzione, però, gli inverte- rio marino in acquariologia si utilizza lamente si può leggere la densità nel-
brati hanno mostrato segni di males- il concetto di “densità salina”. Questo la scala proprio in corrispondenza
sere, e i gamberetti come pure i pa- valore è definito come la massa di tut- della linea dell’acqua (vedi immagi-
guri sono morti in poco tempo”. An- ti i sali disciolti (in grammi) per litro ne). Va considerato comunque che
che questa descrizione mi sembrava d’acqua. In parole semplici si può an- l’acqua marina, a causa della tensio-
propendere a favore di una densità che dire che la salinità dell’acqua ma- ne superficiale, tende a salire di poco
troppo bassa. Proprio i gamberetti e i rina del 34,7 ‰ corrisponde ad una lungo il vetro dell’aerometro. La den-
paguri, infatti, reagiscono in modo densità di circa 1,0232 g/ml (con una sità non corrisponde però al punto
estremamente sensibile a questa eve- temperatura di 25 °C). In questo modo della scala dove il livello dell’acqua
nienza. Devono essere ambientati con introduciamo subito ad un ulteriore “aumentato” tocca il vetro dell’aero-
grande cautela alle nuove condizio- punto molto importante per noi ac- metro, ma alla linea piatta dell’acqua.
ni dell’acquario, meglio se con il me- quariofili marini: la densità dell’acqua È decisivo che l’aerometro sia cali-
todo del goccia a goccia (vedi a tale marina dipende dalla sua temperatu- brato alla temperatura dell’acqua. Da-
riguardo anche il prossimo CORALLI ra. Per questa ragione l’indicazione di to che questa negli acquari marini tro-
nr. 57). Interpellato sulla densità, l’ac- densità non ha per noi alcun valore picali di regola si trova all’incirca tra
quariofilo aveva riferito che si trova- senza un contemporaneo riferimento 24 e 26 °C, bisognerà acquistare un
va nel campo ottimale (misurata con alla temperatura.. A tal riguardo un bre- aerometro calibrato a questa tempe-
un refrattometro) e che una densità ve esempio: se in un litro d’acqua si ratura. Inoltre questo misuratore deve
troppo bassa non poteva essere la sciolgono 33 g di sale marino (il con- essere pulito. Un aerometro che a cau-
causa della morte dei gamberetti e tenuto salino corrisponde in questo sa del suo impiego sia coperto da al-
dei paguri. Continuai però ad inda- caso al 33 ‰), con una temperatura di ghe indica densità errate.
gare e scoprii che l’appassionato ave- 20 °C si ottiene una densità 1,0211
va utilizzato all’incirca solo la metà g/ml, con una temperatura di 22 °C la Il misuratore con indicatore
della necessaria quantità di sale per stessa soluzione presenta invece una fluttuante
preparare l’acqua marina, anche se densità di 1,0227 g/ml, con 25 °C
comunque il refrattometro indicava 1,0220 g/ml. Questo esempio rende evi- Un altro semplice densimetro funziona
un valore “corretto”. In questo modo dente l’influenza della temperatura sul- secondo il principio dell’indicatore flut-
la causa era stata chiarita: il refratto- la densità, e di conseguenza quanto tuante. Nel caso di questo apparecchio
metro era difettoso oppure si trattava sia importante per l’acquariofilo re- l’acqua marina viene posta in un reci-
di un errore di lettura. golare la densità con misuratori cali- piente nel quale si trova un indicatore
brati alla giusta temperatura. Se si uti- orientabile galleggiante. Questo tenderà
Che cos’è la densità salina? lizzano apparecchi calibrati ad un va- a galleggiare indicando la densità in
lore termico errato, possono facilmente una apposita scala leggibile. Anche per
L’acqua marina è un liquido che con- verificarsi i problemi descritti sopra. questo misuratore è importante una ac-
tiene un complesso di sali disciolti. I curata pulizia. Rimanenze di acqua dol-
composti principali sono sodio e clo- Quale densità dovrebbe ce o incrostazioni saline portano a va-
ruro, che insieme corrispondono a cir- avere ll’acqua marina? lori di misurazione errati. È consiglia-
ca l’86 % di tutti i sali disciolti. Sono bile sciacquare più volte il misuratore
presenti moltissimi altri sali e compo- Per la maggior parte degli acquari ma- nell’acqua marina da misurare allo sco-
sti, e oggi si suppone che tutti gli ele- rini è consigliabile una densità di po di escludere errori di lettura.
menti chimici esistenti in natura siano 1,022-1,024 g/ml con una temperatu-
presenti nell’acqua marina. Per alcuni ra di 25 °C. Questo corrisponde ad un
ancora oggi non è noto se abbiano contenuto salino di circa 33 – 35,7 ‰
una qualche funzione negli organismi (corrispondente a 33 – 35,7 g di sale
Livello di densità
marini, ma molti assolvono a compiti per litro d’acqua). corretto Punto di lettura
corretto
importanti, basti pensare al calcio che Scala di lettura
della densità
serve a coralli duri e molluschi per la L’aerometro
produzione dello scheletro e la for-
mazione del guscio, oppure agli oli- Oggigiorno esistono molti apparecchi
goelementi come ferro e rame, senza adatti alla misurazione della densità
i quali la fotosintesi non funzione- dell’acqua marina. La variante più
rebbe. Complessivamente corrispon- semplice nonché più economica per
Pesi
dono in media a circa il 34,7 ‰ del- il principiante in acquariologia mari-
l’acqua dell’oceano. In alternativa si na ora come in passato è l’aerometro.
dice anche che il contenuto salino me- Per misurare il contenuto di sale l’ae- Rappresentazione schematica di un aerometro; la
scala viene letta direttamente presso la linea del-
dio, ovvero la salinità dell’acqua ma- rometro viene semplicemente posto l’acqua (destra), non dove la superficie tocca lo
rina, corrisponde a 34,7 ‰. Per indi- nell’acquario in un punto con poca strumento. Grafica: D. Brockmann

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